Compléments alimentaires : en avez-vous vraiment besoin ?
Dans le cadre de notre mission de prévention et d'information, nous souhaitons attirer votre attention sur la consommation de compléments alimentaires, qui a doublé en France ces dernières années. Entre promesses marketing et réels besoins nutritionnels, comment s'y retrouver ?
Une consommation en forte hausse
Selon l'étude Inca 3 menée en 2014-2015, 22 % des adultes et 14 % des enfants consomment des compléments alimentaires en France. Ces produits, vendus sous forme de gélules, comprimés ou ampoules, promettent de nous aider à mincir, affronter l'hiver, améliorer nos performances sportives ou réduire le stress.
Mais cette consommation est-elle vraiment nécessaire ?
La question essentielle : en ai-je vraiment besoin ?
En l'absence de pathologie, une alimentation variée et équilibrée suffit à couvrir nos besoins nutritionnels. Les carences sont très rares dans la population générale et ne concernent véritablement que la vitamine D.
Les compléments alimentaires peuvent toutefois présenter un intérêt pour certains groupes spécifiques :
Les femmes enceintes
Les enfants en période de croissance
Les personnes âgées
Les personnes suivant des régimes alimentaires restrictifs (végétaliens, exclusion de certains groupes d'aliments)
Dans tous ces cas, il est fortement recommandé de consulter un professionnel de santé.
Des produits qui ne sont pas anodins
Contrairement aux idées reçues, les compléments alimentaires ne sont pas des produits sans risque :
Ils peuvent entraîner un dépassement des limites de sécurité en vitamines et minéraux
Certains ingrédients peuvent provoquer des effets indésirables
Les interactions avec des médicaments sont possibles
Les produits achetés sur Internet (11 % des achats aujourd'hui) peuvent être moins contrôlés
⚠️ Important : Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments. Ils ne nécessitent pas d'autorisation de mise sur le marché et ne peuvent revendiquer aucun effet thérapeutique.
Les 5 conseils de l'ANSES pour limiter les risques
Demander conseil à un professionnel de santé avant toute prise
Éviter les prises prolongées, répétées ou multiples de compléments
Respecter scrupuleusement les conditions d'emploi indiquées
Être vigilant face aux produits "miraculeux" aux promesses trop belles
Privilégier les circuits de distribution contrôlés (pharmacies notamment)
Une question à se poser systématiquement
Avant d'acheter un complément alimentaire, interrogez-vous : mon problème relève-t-il vraiment d'un déséquilibre nutritionnel, ou plutôt d'une hygiène de vie à améliorer ?
Souvent, une meilleure alimentation et une activité physique régulière suffisent à résoudre les problèmes de fatigue, de stress ou de baisse de forme.
Pour aller plus loin
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (ANSES) a mis en place un dispositif de nutrivigilance pour surveiller les effets indésirables liés à ces produits. Retrouvez toutes les informations, études et recommandations officielles :
→ Les compléments alimentaires : nécessité d'une consommation éclairée